春天来了,气温一天天暖和起来,人的胃口也跟着变了个样。冬天吃惯了热乎的,这时候就想来点清新的,尤其是水果,既能补充水分,又能给身体“换换口味”。我每年春天都会特别留意吃哪些水果,**春天适合吃什么水果?这份时令清单别错过**,分享给大家。
首先推荐的是草莓,春天正是草莓上市的季节。我每次去市场都会买一些,酸酸甜甜特别开胃。但买草莓也有讲究,**挑草莓要选颜色均匀、果形饱满的**,那种发白或者有青边的,多半还没熟透,口感会差一些。洗草莓的时候千万别泡太久,不然容易烂,吃起来也不脆。
接下来是樱桃,虽然价格不便宜,但春天不吃点樱桃总觉得少了点什么。樱桃不仅味道好,还富含铁元素,对补血很有帮助。我一般会买一小盒放冰箱,饭后吃几颗,既助消化又提神。**买樱桃要看果柄,果柄越绿越新鲜**,如果果柄都干了,那樱桃肯定不新鲜了。
还有就是枇杷,这个水果很多人可能没太注意,其实春天吃枇杷正合适。我家老人特别喜欢煮枇杷水,说是可以润嗓子。**枇杷熟透的才甜,外皮有点斑点没关系,那是自然熟的标志**。剥皮之前最好用热水烫一下,这样更容易剥,也能去掉表面的一层细毛。
另外,桑葚也是春天的时令水果之一。小时候在老家,每到这个时候都会去摘桑葚,黑黑的那一种甜得不得了。现在市场上卖的也有红的,但味道偏酸。**吃桑葚前一定要用盐水泡一泡,不然容易有小虫子**,而且吃完记得漱口,不然牙齿会被染黑。
最后提一下菠萝,虽然不是春天才有的水果,但春天吃菠萝特别解腻。我一般会买整个的,回家自己削皮切块。**削菠萝的时候记得去掉“黑眼”部分,那是不容易消化的地方**。吃之前用盐水泡一泡,可以减少对口腔的刺激,口感也会更好。
春天水果种类多,但不是所有水果都适合这个时候吃。像西瓜、哈密瓜这些太寒凉的,吃多了容易伤脾胃。**春天吃水果讲究“应季”,不仅味道好,营养也更足**。大家可以根据自己的口味和身体状况来选择,别贪多,适量就好。